Основы мерчандайзинга. Мерчандайзинг - это «молчаливый продавец». Понятие, направления, основы и цели. Роль мерчандайзинга в современной торговле. Основные правила выкладки товаров
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Подобные документы
Основы, правила, принципы, инструменты и стандарты мерчандайзинга. Требования к организационной системе аптечных продаж. Правила оформления витрин. Реклама как двигатель торговли. Психологические аспекты общения фармацевтического работника и покупателя.
Таким образом, изменение музыки или запаха, если оно остается в пределах приемлемого, недостаточно для того, чтобы подтолкнуть клиента к акту покупки. Тем не менее, мы можем думать, что атмосфера влияет на покупку в долгосрочной перспективе: клиент станет более легко лояльным к признаку, который ему нравится.
Казино уделяет особое внимание комфорту покупки. Ассортимент продукции, довольно большой, представлен в светлом и просторном месте. Семейства продуктов сгруппированы вместе как потребительские вселенные. Эти три пространства ценятся конкретной мебелью и освещением.
курсовая работа , добавлен 24.12.2013
Рассмотрение базовых понятий мерчандайзинга и описание его сущности в организации розничной торговли. Изучение поведения потребителей и основных способов управления поведением покупателя. Анализ процесса стимулирования продаж в ПБОЮЛ Сытова С.И "777".
курсовая работа , добавлен 03.08.2014
Что такое мерчандайзинг и чем занимается мерчандайзер?
В магазинах установлены банкоматы, а также фонтаны для воды, служба разработки фотографий и офисные помещения. Это значит, что миф о хорошем магазине стоит немного дороже. Мерчандайзинг влияет на покупку. Витрина является одной из мерчандайзинга, необходимой для развития бизнеса.
Мерчандайзинг: оптимизация представления продукта
Среди инструментов визуальной коммуникации, созданных на месте, макет магазина оказывает значительное влияние на потребителя для увеличения продаж. Мерчандайзинг основан на применении концепции маркетинга для розничных торговцев и розничных торговцев, независимо от их сектора деятельности.
Цели, задачи и направления мерчандайзинга в розничной торговле. Методы оценки эффективности мерчандайзинга. Анализ рынка розничной торговли. Анализ маркетинговой деятельности и системы мерчандайзинга на предприятии, мероприятия по ее совершенствованию.
курсовая работа , добавлен 12.01.2012
Особенности маркетинга торгового предприятия. Понятие и сущность мерчандайзинга. Принципы мерчандайзинга: планировка торгового зала, рациональные правила выкладки товара. Изучение приемов мерчандайзинга, используемых в сети магазинов «Перекресток".
Различные цели мерчандайзинга
Мерчандайзинг относится ко всем коммерческим методам. Применяется в торговой зоне и реализуется производителями и дистрибьюторами. . Он состоит из оптимизации представления продукции, бренда или точки продажи, чтобы привлечь внимание потребителя. Цель мерчандайзинга.
Мерчандайзинг: организация пункта продажи
Привлекать внимание потребителя и побуждать его покупать, отличать себя от конкуренции, повышать привлекательность торгового пространства, увеличивать продажи и рентабельность продукции. Конкретно, он заключается в организации торгового центра, чтобы.
курсовая работа , добавлен 30.01.2010
Место и механизм мерчандайзинга в маркетинге, его стандарты. Анализ системы мерчандайзинга в магазине одежды Colins: интерьер отделов, особенности освещения, торговое оборудование. Управление торговыми запасами и распродажи, рекламная политика магазина.
контрольная работа , добавлен 21.10.2011
Мерчандайзинг организован по-разному в соответствии с коммерческим пространством, но появляются тенденции, которые на протяжении многих лет доказали свою ценность. В настоящее время тенденция заключается в том, чтобы соблазнить клиента. Знать, как выдвигать продукт, чтобы убедить потребителя в его полезности, развлечь его или удивить его оригинальной и убедительной презентацией. Чтобы связаться с клиентом, необходимо соблюдать 4 правила мерчандайзинга.
Многие инструменты мерчандайзинга
От мерчандайзинга линейки до витрины поддержка мерчандайзинга варьируется в зависимости от цели, которую необходимо достичь, и создания торгового пространства. Все эти средства направлены на то, чтобы представить предложение продукта «в нужное время, по правильной цене, в нужном месте», чтобы привлечь и убедить клиента.
Значение мерчандайзинга в торговом бизнесе, сущность и содержание данного процесса, основные требования к специалистам в данной области. Принципы и правила размещения торгово-технологического оборудования и формирование характера движения покупателей.
контрольная работа , добавлен 22.03.2014
Определение, цели и задачи мерчандайзинга. История мерчандайзинга. Современный этап развития мерчандайзинга. Практика мерчандайзинга в России в наше время. Стимулирование желания потребителей выбрать и купить продвигаемый товар.
Мерчандайзинг: основные инструменты
Основные поддержки мерчандайзинга.
Визуальный мерчендайзинг: витрина
Витрина является одной из самых популярных мерчандайзинга в последние годы. Витрина охватывает все элементы визуальной коммуникации, которые позволяют. Соблазнить потребителя и, таким образом, побудить его / ее купить навязчиво. . Дисплей - это техническая часть мерчендайзинга.Он определяет все принципы, которые должны применяться с точки зрения компоновки и презентации продукта, чтобы увеличить продажи. Расположение полки, стеллажи, презентация во главе гондолы, позиционирование - все принципы, которые нужно уважать, чтобы убедить и соблазнить клиента.
реферат , добавлен 22.11.2003
Понятие и эволюция мерчандайзинга, что это такое. Особенности развития мерчандайзинга на современном этапе, его цели, перспективы развития. Стратегия успешного мерчандайзинга. Особенности мерчандайзинга розничной торговой сети на примере супермаркетов.
курсовая работа , добавлен 02.11.2009
Определение мерчандайзинга: влияет ли это на вас?
«Определение мерчандайзинга»: вот интересный вопрос! Мерчандайзинг поможет улучшить качество обслуживания клиентов и увеличить продажи.
Определение мерчандайзинга: общие контр-чувства об этом
Определение мерчандайзинга: правда. Мерчандайзинг вырос в результате роста продаж самообслуживания, что означает, что ни один сотрудник, за исключением определенных отделов или специализированных дистрибьюторов, не пострадал к продаже продукции. Следовательно, необходимо, чтобы каждый продукт подвергался воздействию и продавался без помощи какого-либо продавца.Понятие, сущность, цели и задачи мерчандайзинга. Анализ проблем в практике мерчандайзинга. Усовершенствование и предложения мерчандайзинга. Информирование покупателя о месте нахождении выкладки товара. Конкурентное преимущество магазина и отдельных марок.
реферат , добавлен 08.05.2009
Направления торгового маркетинга. Сущность и содержание мерчандайзинга торгового предприятия. Технологии продаж на основе мерчандайзинга. Планировка торгового зала и подбор торгового оборудования. Основные уровни и система координат мерчандайзинга.
По словам Брассарта и Паназола, мерчандайзинг фактически охватывает три основных аспекта. Ассортимент: где необходимо определить и управлять предложением продукта, сделанным точкой продажи. Основное мерчандайзинг: когда речь идет о организации и область продаж Например, в торговле есть горячие и холодные области: районы, где все вынуждены проходить, а другие менее доступны. Мерчандайзинг полок: там, где речь идет о имплантации и размещении продуктов в мебели продажи. Мерчандайзинг должен согласовывать и согласовывать часто разные интересы.
Мерчандайзинг является одновременно наукой и искусством. Посещая изобилующие товаром супермаркеты, многие не подозревают о гигантской работе, проделанной маркетинговыми службами торгового заведения. Это философия грамотных продаж, работающая одновременно на потребителя и продавца.
Мерчандайзинг – составная часть маркетинга. Термин «merchandising» означает деятельность, связанную с продвижением продукции и товарных брендов на региональных рынках, методику ведения продаж крупными розничными предприятиями сферы торговли. Для оптовых баз данное понятие неприменимо.
Какие различают виды мерчандайзинга
Зная, как представить предложение продукта, как ожидается большинством приобретенных и потенциальных клиентов. Также учитывая некоторые особенности клиентов, расположенных в зоне водосбора магазина. Мерчандайзинг - это не «точная наука». Это больше «состояние ума», созданное опытом, которое питается хорошими практиками, встречающимися на земле.
Это примиряет маркетинговый ум и коммерческие ноу-хау, которые он должен быть - в идеале - результат партнерства между дистрибьютором и производителем, но для небольшой компании, которой вы, скорее всего, сами справитесь, мастер-словами «мерчандайзера» являются: прагматизм, внимание, строгость, воображение и творение.
Идея состоит в создании условий, способствующих привлечению клиента к товару, приводящих к совершению незапланированных покупок. Серьёзные предприятия розничной торговли тратят немалые средства на грандиозные реконструкции помещений, закупкe нового оборудования. Но это не приводит к существенному росту выручки. Мерчандайзинг – гораздо менее затратное мероприятие, способное в разы увеличить продажи без особых вложений.
Определение мерчандайзинга двумя примерами
Это более или менее релевантные ассоциации, которые улучшают обслуживание клиентов и увеличивают продажи! Вам нужен открывалка для бутылок, чтобы разобрать? Надеюсь, эта статья просветила вас. Если вы там, возможно, у вас будет предпринимательский проект.
Откройте для себя все гиды бесплатно 100% чистого сока. На самом деле нет четкого определения мерчандайзинга, известно только его назначение. Мерчандайзинг можно рассматривать как набор человеческих и материальных ресурсов, реализованных совместно с единственной целью оптимизации рентабельности продукта.
Главные принципы и правила мерчандайзинга
- Совместимость . Расположенная рядом продукция должна принадлежать к одному потребительскому сегменту (имидж, ценовая категория, популярность).
- Зона вытянутой руки . Смысл в том, чтобы целевая аудитория могла без затруднений дотянуться до интересующего товара.
- Золотой треугольник . Максимальное количество продукции размещается в трёх зонах: вход – место выкладки товара – касса.
- Принцип «паровоза» . Логика простая – возле брендовых вещей располагается неходовой товар-аутсайдер, привлекающий низкой ценой.
- Комбинирование . Речь идёт о расположении товара, абсолютно разного по размерам, форме, расцветке и содержанию. Такая контрастность заметна издалека и реально работает.
- Звуковое и ароматическое сопровождение . Приятная музыка в супермаркетах – обычное явление. Звуковые эффекты настраивают на позитивный лад, создают нужную атмосферу в торговых отделах. Схожее действие имеют запахи. Нужный аромат расслабляет, возбуждает аппетит и провоцирует совершить покупку.
Это только основные приёмы в мерчандайзинге. Существует множество других тонкостей рационального расположения товара, учитывающих привычки покупателей, их движение по павильону, визуальное восприятие и другие факторы. В идеале для всех полок и витрин должна составляться , учитывающая вышеперечисленные принципы и правила.
Его методы постоянно развиваются, и его методы применения могут быть очень разными в зависимости от области. В Соединенных Штатах определение доктора Кеппнера принято. Правильный продукт, в нужном месте, в нужное время, по правильной цене, в хороших количествах.
Пети Ларусс дает следующее определение. Набор методов, обеспечивающих адаптированную стратегию наилучшее коммерческое распространение продуктов. Чтобы все согласились, можно сказать, что это набор средств, которые помогают продукту течь в точку продажи.
Торговля - самая старая профессия в мире. Еще в истории, человек всегда прибегал к бартеру. Человек всегда ценил свой продукт, готовил свою стратегию продаж, адаптировал свою анимацию к своему собеседнику. Можно даже сказать, что австралопитек уже практиковал мерчандайзинг, не осознавая этого, когда он делал бартер со своими товарищами.
Визуальный мерчандайзинг
Правильная визуальная подача позволяет довести до покупателя определенную информацию. С научной точки зрения визуальный мерчандайзинг основывается на психологии, теории дизайна, психофизике и экономике.
Ключевые моменты:
- Внимание и восприятие потребителя
- Художественно-образное моделирование
- Обозначение определенных свойств товарной единицы
Визуальный мерчандайзинг сконцентрирован на вопросах правильного расположения товара, ценников, табличек, вывесок, а также оформления торгового места. Данный инструмент маркетинга может быть нацелен на увеличение продаж в целом, или на продвижение конкретной марки.
Единственное различие между современным мерчандайзинг и древностью происходит из-за технической значимости из-за индустриализации распространения. Эволюция торговли на протяжении веков. Продавец продал по существу баржи. Быстро магазин прибыл и не развился, пока.
Поиск и управление источниками поставок
Это был темный и узкий ларек, запертый счетчиком, пережившим годы. Роль продавца была тогда фундаментальной. Продукт помещается на счетчики непосредственно перед баржей, которая может свободно перемещаться. Роль продавца по-прежнему важна. Они основаны на принципе единой цены, упрощают принципы: количество ограниченных ссылок, упрощенный сбор и т.д. роль продавца становится минимальной.
Магазин, где всё расположено логично, интуитивно понятно и приятно для глаз, располагает к себе клиента. Это происходит на уровне психологии, неосознанно. Наиболее эффективен визуальный мерчандайзинг при реализации косметики и парфюмерии, обуви, одежды и прочих аксессуаров, располагаемых на полках в большом ассортименте и объёме.
Впредь баржа идет свободно, берет то, что хочет или хочет. Продавец полностью исчезает. Замечено, что баржа восстанавливает свободу прогулок в массах, как в древности. Полное исчезновение продавца, вызванное появлением бесплатных услуг, привело к серьезным изменениям на уровне потребителя, а также продукта, дилера или дистрибьютора. Эти изменения привели к мерчандайзингу.
Первое большое изменение касается продукта: у него больше нет продавца, он должен сам спорить. Это миссия упаковки и упаковки. Упаковка касается упаковки, которая имеет две фундаментальные роли: привлекать внимание потребителя и объяснять мотивировку акта покупки. Упаковка касается упаковки, которая позволяет лучше адаптировать продукт к размерам каминов.
Визуальный мерчандайзинг – прерогатива не только больших торговых павильонов. Эксперименты, связанные с презентацией продукции потенциальному покупателю, можно применять в маленьких магазинах.
Кросс (перекрёстный) мерчандайзинг
В перекрёстном мерчандайзинге ключевым моментом является выкладка или расстановка продукции. Используется розничными торговыми предприятиями с полным или частичным самообслуживанием покупателей. Покупатель, заходя в магазин, имеет цель удовлетворить определённую потребность. Задача кросс-мерчандайзинга – напомнить о необходимости купить ещё что-то, связанное с первым товаром.
Второе изменение касается потребителя: он должен научиться находить себя, адаптироваться к разным классификациям. Это миссия линейного. Его расположение должно быть понятно потребителю, который должен иметь возможность находить свои обычные типы продуктов, не теряя времени.
Мерчандайзинг - это
Еще одно большое изменение касается производителя. С появлением современной торговли и все более мощных центров закупок, ссылки на продукцию и линейный ассортимент больше не были доступны в магазинах. Что же тогда мог сделать классический представитель перед лицом менее решительных лиц?
Типичные схемы:
- Пиво, рыба, чипсы, сухарики
- Сигареты, зажигалка, жвачка, напиток
- Хлеб, сливочное масло, шоколадный крем, сгущёнка, джем
Первый, ключевой товар, может стоить намного дешевле сопутствующих продуктов. Это приводит к многократному увеличению выручки. Недостаточно единожды организовать кросс-мерчандайзинг. Он требует постоянного поддержания и совершенствования в зависимости от настроений целевой аудитории, сезонности и других факторов.
Технический мерчандайзинг
Техническая составляющая не менее важна в маркетинге. Для этой цели используются рекламные материалы, торговое оборудование. К категории рекламных средств технического мерчандайзинга можно отнести различные промо-стойки, баннеры, световые панели. Торговое оборудование включает в себя полки, стеллажи, холодильные камеры, а также кассовую зону.
Требования к рекламному и торговому оборудованию:
- Минимум навязчивости, чтобы не вызвать обратную реакцию покупателя
- Надёжность и удобство в использовании, исправное техническое состояние
- Правильное размещение во избежание создания помех при передвижении клиентов по торговому залу
Многие магазины практикуют использование оборудования, специально разработанного для конкретной торговой точки. Это позволяет предприятию более выгодно позиционироваться в глазах покупателей, поддерживать общий имидж.
Примеры мерчандайзинга
Аптека
Правильно оформленная витрина увеличивает товарооборот аптеки и её прибыль. Фармацевтический мерчандайзинг основан на стандартных принципах, с учетом особенностей продаваемого товара и контингента покупателей.
Лекарственные средства раскладываются на полках с чётко разделёнными рубрикаторами, понятными и доступными простому потребителю. Это позволяет посетителю быстро выбрать нужное средство, чтобы осталось время для рассмотрения другого товара.
Пример мерчандайзинга в аптеке
При рубрикации товарных зон недопустимо использовать сложные профессиональные термины (антигельминтные средства, сорбенты), одновременно избегая просторечных, упрощённых наименований (от головы, для носа). Оптимальный вариант – противопростудные, обезболивающие средства, лекарственные травы.
Рядом с популярными и достаточно дорогостоящими лекарствами можно расположить менее известные средства-аналоги. Вокруг товара – лидера продаж целесообразно также выкладывать только появившиеся на рынке новинки.
Другой эффективный инструмент аптечного мерчандайзинга – массовые выкладки лекарств, создающие иллюзию повышенного спроса на данные препараты.
Магазин одежды
Для мерчандайзинга магазина одежды и обуви можно отметить действие следующих принципов:
- Богатый ассортимент. Полупустые павильоны не настраивают на совершение покупок. В торговом зале должны присутствовать востребованные вещи в достаточном количестве
- Расположение. Продукция разделяется по зонам, с учетом направления движения потока покупателей. Наиболее дешевые вещи находятся в конце пути, дорогостоящие – у входа. Устраиваются дополнительные места продажи (ДМП)
- Визуализация. В магазинах одежды при организации выкладок товара приветствуется индивидуальность и креативность. Обязателен трёхмерный эффект для более выгодной подачи. Используется принцип контрастности цветов, разнообразное расположение товара на полках, использование манекенов и имиджевых зон
Визуальный мерчандайзинг в магазине одежды Incanto:
Продуктовый магазин
В продовольственной торговой точке уместно соблюдать сочетание групп товаров. Человек, покупающий кофе или чай, обязательно заинтересуется кондитерскими изделиями.
Наиболее выигрышными считаются входная и центральная зоны, в которых располагаются наиболее прибыльные и востребованные продукты. Товару периодического спроса отведены внутренние стеллажи. Возле кассы традиционно прописались виновники импульсных покупок – леденцы, жвачки, сигареты, пакеты, журналы. Для выгодной подачи товаров на витрине, особенно в холодильной зоне, используется правильное освещение. Задача подсветки – привлечь внимание покупателя, не ослепив его.
Стандарты мерчандайзинга с примером
Чтобы стать успешным, любому розничному торговому предприятию необходимо иметь единые стандарты мерчандайзинга. Их разработка производится самостоятельно, с учетом своих наработок, либо при участии сторонней консалтинговой фирмы.
Стандарты мерчандайзинга обеспечивают:
- Эффективные выкладки продукции в магазине
- Снижение затрат на обучение новых сотрудников
- Более быстрое внедрение системы при открытии дополнительных филиалов
- Простые, удобные критерии оценки результативности работы персонала
Пример: стандарты мерчандайзинга компании HAYAT (.pdf откроется по клику)
Стандарты мерчандайзинга включают теоретические основы, правила оформления входной группы, расположения и презентации товара, оформления витрин. Руководство (мерчандайзинг-бук) для удобства работы оформляется в виде буклета форматом А4 или А5. При разработке стандартов обязательно учитываются архитектурные особенности помещений.
Логичный, правильный мерчандайзинг, независимо от сферы деятельности торгового предприятия, способен в разы увеличивать выручку. Любая серьёзная компания понимает эффективность данного маркетингового направления, его перспективы. И здесь важно успевать за изменениями покупательских настроений, возможностей, предпочтений. В этом основная задача маркетинга.
Понравился материал? Будем благодарны за репосты.