Кулинария
Специалист-отварщик занимается приготовлением различных отваров, экстрактов и настоев из растительного сырья.
Специалист аппарата приготовления кулинарных и кондитерских жиров занимается технологическим процессом
Пекарь-мастер — ключевая фигура хлебопекарного производства, отвечающая за качество продукции и соблюдение
Специалист термической обработки мясопродуктов занимается контролем технологического процесса варки
Пекарь — специалист, занимающийся выпечкой хлебобулочных изделий различных сортов и видов. Основные рабочие
Фуд-дизайнер занимается разработкой визуального оформления продуктов питания, создавая привлекательные
Судовой повар обеспечивает качественное приготовление пищи для экипажа судна, соблюдая нормы санитарии
Специалист занимается глазировкой мороженого и сырков — процессом нанесения шоколадной глазури, карамельной
Специалист повар занимается приготовлением блюд различных типов — от простых завтраков до сложных ресторанных меню.
Специалист инженер-технолог общественного питания занимается разработкой технологических процессов приготовления