Как восстановить силы и вернуть энергию? Как восстановить силы пожилому после болезни.

Каждый год одно и тоже - на улице солнце светит, а люди вокруг жалуются на депресняк и на полное отсутствие жизненных сил.

Так вот давайте попробуем разобрать тему: «Восстановление сил и энергии», а значит, узнаем, как избежать весеннего бессилия.

КУДА УТЕКАЮТ ЖИЗНЕННЫЕ СИЛЫ?

Нет сил?

Чтобы знать, как вернуть жизненную энергию, необходимо представить, куда она уходит и как появляется энергетическое истощение.

Важно помнить, что постоянные переживания , негативные эмоции лишают человека сил, а положительные - восстанавливают, хотя не сразу.

Кстати, прямо сейчас, Вы можете записаться на ближайший Курс по постановке любых Ваших целей, который стартует с 09 апреля по 19 апреля. Участие совершенно бесплатно! Жмите на баннер:

Последите за собой, сколько раз за день вы позавидовали, побоялись сказать то, что вы думаете? Вот они - первейшие поглотители нашей энергии. А еще есть страх, который отнимает жизненную энергию.

От всего этого есть средства, просто надо помнить, что все наши временные затруднения служат только одной цели – духовному очищению человека. Так что, нечего их опасаться, просто спокойнее решайте все жизненные задачи.

Легче справиться, если нет физических сил. Надо просто дать организму отдохнуть, хорошо выспаться.

ИЗБАВЛЕНИЕ ОТ СТРАХОВ

Страхи отнимают очень много душевной энергии. Возьмите ручку и в течение 35 минут, пишите все страхи подряд на листочке бумаги, а затем сожгите, тем самым вы закроете один из каналов потери жизненной энергии.

Такую же процедуру проделайте со своими сомнениями и чувством вины.

Чувство вины, особенно сильно гложет человека, разрушая организм. Попросите прошения!

Выплесните также весь негатив на бумагу, потом сожгите ее и начинайте день с чистого листа.

Постарайтесь не завидовать, не осуждать, не злиться и увидите, как будет налаживаться ваша жизнь. Больше юмора и положительных эмоций!

КАК ВОССТАНОВИТЬ СИЛЫ ПОСЛЕ БОЛЕЗНИ

После болезни человек ощущает сильную слабость и упадок сил. Попробуйте воспользоваться ароматерапией. В начале дня используйте бодрящие эфирные масла цитрусовых, а вечером – мяты, мелиссы, лаванды.

Быстрое восстановление энергии происходит после утреннего контрастного душа и вечерней горячей ванны.

А еще выполните простое упражнение : сядьте на стул, закройте глаза медленно дышите полной грудью, причем, выдох должен быть немного дольше, чем вдох. Ускоряйте ритм дыхания, откройте глаза.

Быстро восстановить силы поможет массаж. Найдите точку на руке между указательным и большим пальчиком. В этой точке сделайте 8-10 круговых движений по ходу часовой стрелки указательным пальцем другой руки, потом столько же против часовой стрелки. Нажимайте до ощущения онемения.

Положите руку на колено, под мизинчиком найдите ямку. Надавливайте на эту точку сразу на обеих ногах в течение 3- 5 минут. Этот массаж можно делать на работе, дома у телевизора.

Растопырьте пальцы, положите их на голову, массируйте волосистую часть головы «ввинчивающими» движениями.

Точка Лао Гун

Точка Лао Гун - одна из самых секретных точек акупунктуры. Дословно её название переводится, как Дворец труда. И это не случайно, ведь лао гун находится в центре ладони, которая ответственна за силу хватки человека и естественно связана с трудом.

Точка расположена на канале тройного обогревателя и относится к элементу огонь. Её полезно массировать при упадке сил, усталости, слабости, болезнях сердца, одышке.

Сакральные качества этой точки, которые почти не описаны в источниках на русском языке - это способность блокировать чувство страха и давать ощущение защищенности.

КАК ВОССТАНОВИТЬ СИЛЫ НАРОДНЫМИ СРЕДСТВАМИ

Чтобы нервное истощение не перешло в депрессию, найдите другие способы лечения:

съедайте перед едой 1 ст. ложку чеснока, смешанного с медом.
перемолотый чеснок – 400 г, сок, выжатый из 24 лимонов, поместить в стеклянную банку, перемешать, завязать горлышко марлей.

Принимать ежедневно по 1 ч. ложке, разводя смесь в 0, 5 ст. кипяченой воды. Это средство быстро избавит от упадка сил, улучшит самочувствие, повысит работоспособность.

НЕ ЗАБЫВАЙТЕ О ПОЛНОЦЕННОМ ПИТАНИИ

Обратить внимание на ежедневное питание. Может быть, у вас в рационе мало фруктов и овощей? Срочно восполните этот пробел.

Употребляйте больше морепродуктов, каши, красного мяса, фруктов, овощей. И поменьше кофе. Этот напиток дает заряд бодрости, но только минут на 30. А потом? Потом снова наступает апатия и вялость.

как восстановить силыЕсли вам сложно придерживаться правильного питания, обратите внимание на витамины.

Важно принимать витамин C, способствующий укреплению иммунитета, повышению работоспособности. Его ежесуточная норма не должна быть выше 90 мг.

Если хочешь спать , чувствуешь невероятный упадок сил, то для лучшего усваивания витамина С надо принимать еще и рутин (P). Эти два витамина прекрасно дополняют друг друга, являясь «ударным» приемом против стресса и усталости.

Какие еще препараты готовы помочь человеку? Конечно витамин A, который повышает работоспособность, способствует повышению энергии.

Не забудьте жирорастворимое вещество или витамин D. Он поддерживает иммунную систему человека в нормальном состоянии.

НЕСКОЛЬКО СПОСОБОВ ПОБЕДИТЬ ХАНДРУ

Как взбодриться, если совсем нет сил? Попробуйте выполнить несколько простых приемов:

выпейте стакан воды;
выйдите на свежий воздух минут на 10;
пройдитесь быстрым шагом,
чтобы снизить сахар в крови, после приема пищи, сделайте несколько энергичных движений;
выберите траву - женьшень, астрагал, лимонник или родиолу розовую, выпейте несколько капель их настойки.

ТЕХНИКА «СОЛНЕЧНОГО ДЫХАНИЯ»

Техника дыхания через нос поможет вам оставаться бодрым целый день. Если у вас была бессонная ночь, и работать нет сил, то попробуйте освоить простую технику «солнечного дыхания». Она действительно помогает!

Усталость знакома каждому человеку. Если в норме она возникает после физических нагрузок, перенапряжения, в конце рабочего дня, то ощущение слабости после болезни можно чувствовать даже после ночного отдыха.

Образ жизни и диетическое питание при общей слабости

Чаще всего больные надеются, что все симптомы обычные для периода выздоровления, что делать ничего не нужно, и все наладится, если просто хорошо отдохнуть.

Если такие признаки беспокоят часто, то со временем они могут провоцировать нарушения работы нервной системы и усугублять течение основного заболевания.

Больница или поликлиника в таких случаях - лучший способ уберечь себя от более тяжелых патологий, у которых слабость является одним из первых симптомов. Обратитесь к рекомендациям к врачу.

Лечение слабости нужно начать с восстановления нормальной продолжительности сна. Этому помогает проветривание спальни перед сном, свободная одежда из натуральных тканей, прогулка перед сном и теплый душ, легкий массаж стоп с лавандовым маслом. Для приготовления смеси для массажа нужно на 100 мл оливкового или подсолнечного масла добавить 5-7 капель эфирного масла лаванды.

За час до сна нужно прекратить просмотр телевизора, использование компьютера и мобильного телефона. Крепкий сон могут обеспечить травяные чаи с пустырником, мятой, душицей и мелиссой. Для приготовления чая нужно чайную ложку травы залить стаканом кипятка. Настаивать 10-15 минут. Пить чай теплый, процеженный за час до сна.

Выработке естественного мелатонина (гормона сна), который омолаживает организм во время сна, помогает полная темнота в помещении. Уменьшить синтез меланина может работа с освещенным экраном компьютера или других гаджетов.

Советы для снижения слабости и постоянной усталости:

Выпейте воду с лимоном. На стакан воды нужно добавить столовую ложку лимонного сока. При обезвоживании организм плохо выводит токсины и замедляет обменные процессы. Добавление лимона к воде увеличивает запасы электролитов и витаминов, которые снижаются при заболеваниях, стрессах и переутомлении.
Отправляйтесь на прогулку. Дневной свет поможет активировать работу головного мозга, а активные движения уменьшают вялость и сонливость.
Займитесь любым видом физической активности. Йога, гимнастика, в том числе и дыхательная, плавание, вызывают прилив бодрости благодаря увеличению кровоснабжения головного мозга.
Проведите стоя или сидя сеанс энергичного дыхания. На счет раз - вдох, на четыре секунды дыхание задерживается, выдох на два счета. Продолжительность первых занятий не больше пяти минут, затем можно увеличить до 15-ти. Помогут взбодриться и активные резкие выдохи с одновременным подтягиванием передней брюшной стенки.
Проведите точечный массаж. Между большим и указательным пальцем на руке нужно найти точку, которая вызывает наибольшую болезненность, и разминать ее в течение минуты. Проводить массаж можно 1-2 раза в день.

Правильное питание помогает получить витамины и микроэлементы, снабдить клетки энергией и активизировать обменные процессы. Для восстановления организма после перенесенных заболеваний рекомендуется включить в рацион такие продукты питания:

Орехи: грецкие, миндаль, кедровые, фундук. Особенно полезно их смешать с медом.
Бобовые: чечевица, горох маш, черная фасоль.
Цельнозерновые каши: гречневая, овсяная, дикий и черный рис, перловая.
Белковые продукты: творог, сыр, кисломолочные напитки, яйца, рыба и нежирное мясо.
Свежие овощи и фрукты.
Изюм, чернослив, финики, инжир, курага.
Ягоды.

Снижает запасы энергии в организме пища с консервантами, красителями, с белой мукой и сахаром, а также пища длительного хранения и крепкие алкогольные напитки.

Как восстановить силы народными средствами

Народная медицина с успехом использует фитопрепараты для тонизирования организма и быстрого восстановления сил.

Готовится отвар из отрубей: на 1 литр кипятка понадобится 200 г пшеничных отрубей, их нужно кипятить 1 час, отжать, пить по половине стакана до еды. Курс применения - 15 дней.
Смешать 350 мл кагора со 150 мл сока алоэ и 250 г липового меда. Пить по столовой ложке за 30 минут до обеда. Курс приема - один месяц.
Корень сельдерея повышает тонус и стимулирует умственную и физическую работоспособность. Для отвара 2 ст. л. тертого корня заливают 200 мл кипяченой воды и после 2 часов настаивания пьют по 100 мл натощак. Принимают настой 30 дней.
Смешать по чайной ложке меда и сока лимона со столовой ложкой оливкового масла. Принимать каждый день утром до завтрака. Курс лечения 45 дней.
Мелко нарезанный лимон вместе с цедрой и измельченные 5 зубчиков чеснока заливают 1,5 стакана воды комнатной температуры и настаивают 4 дня. Для повышения работоспособности и защиты от инфекций пьют по столовой ложке утром перед едой. Курс лечения 20 дней.

Если нужно срочно взбодриться, то рекомендуется контрастный душ, чай с лимоном и кусочек шоколада. Можно также принять теплую ванну с экстрактом хвои. Для этого можно взять готовый экстракт, продающийся в аптеках и добавить на ванну 75-100 мл.

Использование медикаментов при общей слабости

Важно! Назначение медикаментов должно быть согласовано с врачом, так как имеются противопоказания к их применению

В периоде выздоровления при симптомах утомляемости и пониженной работоспособности обычно рекомендуются адаптогены для утреннего и дневного приема, а перед сном успокаивающие препараты и транквилизаторы. К ним относятся:

Адаптогенные средства: настойка женьшеня, лимонника, элеутерококка, Пантогам, экстракт родиолы розовой, Гинкго Билоба.
Успокаивающие препараты: Седафитон, Ново-Пассит, настойка пиона, пустырника, Персен, экстракт валерианы, Барбовал.
Транквилизаторы: Гидазепам, Атаракс, Фенибут.

Кроме этого, используются препараты для улучшения мозгового кровообращения (Аминалон, Кавинтон, Ноотропил) и комплексные поливитаминные препараты: Витрум, Дуовит, Центрум.

Как часто после рабочего дня вы чувствуете себя “выжатым лимоном”? Из опыта нашей читательницы вы узнаете о том, как восстановить силы и наполниться энергией за 5 минут!

– Мама, ты как киборг! – сказал мне девятилетний сын. Я удивленно подняла на него глаза.

– Ты сидишь никакая, и вдруг на глазах, как по кусочкам, складываешься, оживаешь, силы столько…

А вам знакомо чувство усталости и бессилия после рабочего дня?

“Тогда, в конце 90-х, я много работала. Дневная смена, я – участковый врач, и у каждого пациента оставалась частичка моей души и энергии. В вечернюю смену была интенсивная работа руководителя медицинской программы с еженедельными собраниями, обучающими программами, лекциями, командировками по “выходным”, отчётами.

Спала не более четырёх часов в сутки. Домой возвращалась к двум часам ночи, а в восемь утра в мой кабинет входил первый пациент.

После приёма и десятка вызовов в трамвай поднималась уставшая, потухшая женщина. Только четыре короткие остановки отделяли одну мою жизнь от другой.

И я должна была успеть измениться!”

Как восстановить силы?

“На моё счастье в трамвае частенько были свободные места. Я садилась, закрывала глаза, и вот я уже в море! Я ныряю, плыву под водой, рассматриваю рачков и креветок в песке. Чистая, прохладная вода снимает усталость, успокаивает…

Чем больше была моя усталость, тем интенсивнее я работала под водой: добавляла скорость, чаще изменяла траекторию движения – то глубже, то всплывала выше и вновь устремлялась ко дну, кувыркалась…

Ощутив внутреннюю чистоту, я взлетала к солнцу, раскрывая ему на встречу свои руки-крылья, купалась в его лучах, радовалась и наполнялась энергией. Птицы так не летают. Это был особый, грациозный танец – полёт в воздухе, но не над землёй, а у самого солнышка. И каждая моя клетка пела, ликовала, раскрывалась. Я становилась другой, сильной!

Минута – другая, и у меня были силы вернуться в себя, насладиться, полюбоваться своим новым состоянием: плечи расправлялись, голова поднималась высоко, на лице возникала улыбка, глаза сияли, а изнутри выплескивалась неистощимая энергия.

Из трамвая я выходила сильной и уверенной в себе женщиной. Трудовой день лишь только начинался…

Иногда мне не хотелось летать. Тогда я выходила из воды и зарывалась в горячий желтый песок, прогревалась и от земли, и от солнца. Тело наполнялось энергией другого качества: я становилась более спокойной, даже несколько суровой. Появлялась сила, но без излишней экзальтации¹.

Анализируя сегодня свои ощущения почти 20-летней давности я поняла, что заземляться хотелось больше в те дни, когда жизненные ситуации моих пациентов были более критическими”.

Попробуйте и вы воспользоваться энергетической зарядкой, в свободные минуты погружаясь в свой собственный мир. Там вы найдете огромный источник энергии. Вы будете удивлены, как 5-ти минутная медитация² изменит ваше внутреннее и внешнее состояние! Такая короткая внутренняя работа сможет повлиять на ваше и духовный рост.

Марина Мартыненко

В каких сферах деятельности/бизнеса вас ждет наибольший успех? Узнайте это в своей личной бесплатной диагностике жизненного предназначения. Затребуйте ее на свой e-mail! Для этого просто перейдите по ссылке >>>

Примечания и тематические статьи для более глубокого понимания материала

¹ Экзальтация - приподнятое настроение с оттенком восторженности. В высокой степени усиленное раздражение психической сферы, проявляется то в виде мечтательного настроения, то безграничного воодушевления (Википедия).

² Медитация - род психических упражнений, используемых в составе духовно-религиозной или оздоровительной практики, или же особое психическое состояние, возникающее в результате этих упражнений (или в силу иных причин) (Википедия).

Много других уникальных медитаций вы найдете на нашем сайте, для этого воспользуйтесь строкой поиска вверху страницы.

Так какого же оно - восстановление сил после болезни? В нашей статье мы подробно расскажем - как восстановить свои силы самым быстрым образом, не подвергая новому риску свое здоровье.

Представляем некоторые принципы для скорейшего восстановления сил после болезни:

С начала и до конца болезни пейте много жидкости - будь то чай, сок, отвар или просто вода. Главное не менее литра в день.

Старайтесь не переутомлять свой организм чрезмерным просмотром телевизора или чтением. Для восстановления сил больше подойдет здоровый сон - и чем дольше, тем лучше.

Приятная и уютная обстановка тоже может повлиять на процесс восстановления сил.

После того как температура нормализовалась старайтесь сразу не переусердствовать - пореже гуляйте, и почаще проветривайте помещение. Не стоит также сразу приступать к домашним хлопотам. Но все же если Вам пришлось заниматься домашней работой - делайте перерывы для восстановления сил примерно по 15 минут через каждые полчаса.

Умывайтесь теплой водой.

Если после болезни у Вас пропал аппетит - не надо заставлять себя кушать через силу.

Спите днём по 2-3 часа.

Постепенно возвращайтесь к старому образу жизни. Ходите, увеличивая постепенно длительность прогулок с 10 минут до 40 минут.

Чтобы болезнь не повторилась, постарайтесь избегать сквозняков, а также влажных и сырых помещении.

Начните заниматься спортом не сразу после болезни, а лучше через 2-3 недели. Работоспособность и силы восстановятся быстрее, если спать Вы будете идти не позднее 10 часов вечера.

Одевайтесь по погоде. Не одевайтесь в холодное время слишком легко, а в жару не кутайтесь.

Не помешает восстановлению здоровья приём витаминов и полноценная еда. Насыщенная необходимыми веществами, пища позволит быстро вернуть потерянные за время болезни силы.

Аромотерапия - одно из средств отлично восстанавливающих организм. Для бодрого начала дня подойдут масла хвои и цитрусовых. Вечером же более уместны такие масла как мелисса, мята, лаванда. Если же дома нету ароматического масла, то Вы можете воспользоваться такими средствами как апельсиновые или лимонные корочки. Разложите их по всей квартире и они своим ароматом, также как, например, молотые кофейные зерна, будут благоухать и восстанавливать Ваши силы.

Также для восстановления можно делать ингаляции. 15-20 минут над такими травами как мята, ромашка, душица или мелисса позволит не только прогреть дыхательные пути, но и послужит хорошим косметическим средством для лица и шеи. Через открывшиеся поры выйдут и остатки болезни.

Еще одним немаловажным условием для удачного восстановления сил в организме является правильно питание. После перенесённого недомогания придерживайтесь легкой диеты. Так, утраченные Вашим организмом при болезни полезные вещества и белки, витамины и калории, вернуться и помогут быстрее встать на ноги.

Какие же продукты можно включить в меню? Это и тушеные, и отварные рыба и мясо, сырые или тушеные овощи, капуста квашенная, сыры и другие молочные продукты. Не забудьте также о колбасе, кашах - манной или овсяной, кураге. Пейте всевозможные плодово-ягодные напитки: кисели, отвары и компоты. А чай с вкусным вареньем или какао поднимут Вам настроение!

А вот с маринадами, соусами и солеными огурцами, жирной и жареной пищей придется повременить. Кофе же и спиртные напитки противопоказаны вовсе!

Любите свой организм - помогите ему!

Ни к чему не привела или вы поздно начали ее проводить и заболели, то нужно правильно подготовиться к нормальной жизни. Здесь мы приводим программу питания для восстановления после гриппа или простуды.

Стремление к выздоровлению и активные действия в этом направлении — важная предпосылка для быстрого и полного восстановления после болезни. Исследования показывают, что позитивная установка на выздоровление может значительно сократить время болезни.
Если вам приходится лежать на протяжении всего дня, то может возникнуть напряжение в различных участках тела. Напряжение можно снять дыхательными упражнениями. Массаж для ног возбуждает ток лимфы, стимулируя таким образом иммунную систему. Когда вам станет немного легче, можете переходить к обтираниям всего тела уксусной водой, что хорошо тонизирует систему кровообращения, одновременно способствует закаливанию организма.

Пальмы на ветру.
Упражнение

Приподнимитесь и подложите под спину подушку для опоры. Удобно откиньтесь и сведите руки на затылке. Выздоравливающие могут выполнять упражнение, сидя в кресле.
Теперь представьте, что над вашей головой качаются на ветру тропические пальмы. При вдохе поворачивайте верхнюю часть туловища (руки движутся вместе торсом) в одну сторону, на выдохе в другую.

Восстановление после болезни — массаж ног.

Указания

Роллером интенсивно массируйте подошвы по несколько минут каждый день. Можно растирать стопы ладонями, пока они не станут теплыми.
После этого вытягивайте кожу между пальцами. Когда пройдет болезненное ощущение, перейдите к следующей складке.

По 3 раза каждую складку
Взбодрите кровообращение.

Подготовка

Смешайте одну часть уксуса (лучше всего винного, но ни в коем случае не эссенции) с 2 частями холодной воды (чем холоднее вода, тем эффективнее процедура). Намочите в воде полотенце и хорошо отожмите.

Процедура

Сначала оботрите правую руку и плечо (без нажима), затем шею, верхнюю часть туловища, левую руку, нижнюю часть туловища, левую ногу и левую ступню. Затем выполните обтирание живота, правой ноги и правой ступни. Процедура выполняется поглаживающими движениями всегда по направлению к сердцу.

Бодрый настрой.
Тот, кто долго болеет, часто склонен к депрессии. Однажды поддавшись депрессивному настроению, вы с трудом избавитесь от него. Постарайтесь найти хорошие стороны в своем положении: вот наконец у вас появилось время почитать хорошую книгу, посмотреть интересный видеофильм, который вы уже давно хотели увидеть.

Восстановление после болезни — еда, которая вернет вам силы.

Во время долгой болезни часто пропадает аппетит. Кроме того, могут возникнуть проблемы с пищеварением, поскольку тело испытывает недостаток движения. Учтите и то, что в покое организм потребляет меньше калорий. Оптимальный вариант — , обеспечивающая организм всем необходимым. Гораздо полезнее устраивать несколько небольших приемов пищи, чем ограничиваться лишь завтраком, обедом и ужином.
В период выздоровления очень важно доверять своему инстинкту: вашему организму требуется в данный момент как раз то, чего вам сильно захотелось!
Легкая пища для выздоровления

В качестве источника белков яйца предпочтительнее мяса. Начните с яйца всмятку, затем можно перейти к омлетам.
Молочные продукты стимулируют пищеварение, поэтому смело употребляйте различные молочные коктейли, блюда из творога с фруктами, но от сливок лучше отказаться — пища не должна быть жирной.
Овощи можно есть любые, за исключением тех, которые могут вызвать вздутие живота (лук, капуста, бобовые). Полезна молодая морковь, картофель в виде пюре, сваренный небольшими кусочками в бульоне.
Свежие фрукты в начале лучше есть в виде пюре или мусса. Отдавайте предпочтение фруктам, содержащим витамин С.
Куриный суп — это, пожалуй, самое известное домашнее диетическое блюдо. Приправив суп красной паприкой, вы получите дополнительную порцию витаминов.
Если захотелось мяса, начните с постной птицы дичи или телятины.
Рыба идеально подход для питания больного. Она легко переваривается и содержит важные питательные вещества.
Обильное питье просто необходимо для выздоровления! Для больного подходят чай, минеральная вода и содержащие витамины соки.

Куриный суп
1 суповая курица, морковь, корень петрушки, 1 лук-репка, любисток по желанию, 2-3 л воды.
Рецепт приготовления

Курицу вымыть, морковь и петрушку почистить и крупно нарезать, луковицу разрезать пополам вместе с шелухой.
Все ингредиенты положить в холодную воду, довести до кипения и варить примерно 2 ч. Если суп получается жирным, снимите жирную пленку во время варки или удалите ее после охлаждения.

Совет

Время приготовления сократится до 35-45 мин, если воспользоваться скороваркой. Даже если вы готовите суп только для себя, нужно класть в кастрюлю целую курицу.

Ростбиф на гриле с запеченным картофелем
350 г хорошо отвисевшейся мягкой вырезки, 1 ст. ложка растительного масла, 1 ч. ложка горчицы, 1 ч. ложка лимонного сока, ½ маленькой натертой луковицы, ½ растолченного зубчика чеснока, немного цедры лимона, немного коньяку, смесь нарубленной зелени, большая картофелина, 2 ст. ложки сметаны и 1 ст. ложка черной икры, соль, молотый черный перец.
Рецепт приготовления ростбифа.

Смешать растительное масло, лимонный сок, лук, чеснок, цедру лимона и перец и смазать полученной смесью мясо. Завернуть в алюминиевую фольгу и выдержать не менее часа в холодильнике.
Готовить мясо на лотке в сильно разогретом гриле примерно 10-12 мин. Посолить только тогда, когда ростбиф станет коричневым.
В оставшийся от жарки сок добавить коньяк, горчицу, сметану и много зелени.
Картофель крестообразно надрезать и завернуть в смазанную растительным маслом фольгу. Запекать при 220 °С в течение 50 мин. После этого расширить надрез и, фаршировав сметаной и черной икрой, подать картофель к ростбифу.

Ягодный творог
1 ч. ложка несоленых фисташек, 1 розовый грейпфрут, 1 лайм, 125 г творога, 4 ст. ложки минеральной воды, 75 г йогурта, 1 щепотка ванильного порошка, 150 г ежевики

Рецепт приготовления ягодного творога

Фисташки крупно нарубить, обжарить на сковороде без жира, поставить охлаждаться. Грейпфрут почистить и удалить пленки острым ножом. Собрать сок.
Творог смешать с минеральной водой, йогуртом, ванилью, мякотью грейпфрута соком лайма.
Смешать ягоды с творожной массой, сверху посыпать фисташками.

Восстановление после болезни — тонизирующие средства

Женьшень . Это дальневосточное растение тонизирует нервы и укрепляет иммунную систему. При этом надо иметь в виду, что женьшень действует на людей очень индивидуально. При стрессах растение дает расслабление, при усталости и утомлении пробуждает жизненные силы.
Мелисса считается настоящей панацеей от всех болезней и хорошо помогает при бессоннице и отсутствии аппетита.
Зверобой помогает выйти из легкого депрессивного состояния и благотворно действует при стрессах.
Алоэ вера обладает свойствами природного антибиотика и при внутреннем применении — в виде сока — укрепляет иммунную систему. Однако в больших дозах алоэ может вызывать хромосомные нарушения
Шиповник. В 8 красных ягодах шиповника больше витамина С, чем в 5 апельсинах. К тому же шиповник содержит цинк и селен, которые повышают сопротивляемость организма. Чтобы ускорить выздоровление, полезно разжевать и съесть несколько плодов шиповника вместе с кожурой.